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发布日期：2024-09-25 03:49 点击次数：146
新疆昌吉回族自治州昌吉市大西渠镇想源村，番茄收获机在采得益熟的加工番茄。 何 龙摄（影像中国）
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选定订单配合花样，提高产量、助农增收；培育番茄加工企业，晋升家具附加值；耀眼需求反应、新品研发，不停优化家具供给……比年来，新疆昌吉州积极激动特点产业发展，番茄全产业链条不停完善。
“配料只好番茄和水”“挖一勺不错径直泡水喝”……在外交媒体上，“新考取减脂餐”带火了来悛改疆的番茄罐头。
新疆番茄行业协会副会长、新疆笑厨食物有限公司总司理俞春山先容，本年国内加工番茄培植面积160万亩，其中135万亩在新疆。近日，记者前去新疆加工番茄主产区之一昌吉回族自治州，讨论一个番茄从种子到加工成品的产业化之路。
培植：订单配合镇定不少，每亩纯收入迥殊800元
“昨晚下了场雨，不外看这太阳，下昼进地采收没问题！”昌吉州昌吉市阿什里哈萨克民族乡阿什里村番茄培植户徐斌，本年流转了2200亩地，种了4个品种的加工番茄，近期如故启动分批采收。“亩产概况能有8.5吨。”徐斌先容。
由于和加工企业订立了番茄培植销售公约，企业厚爱细目品种、移栽培植、全程机械化等产前、产中、产后责任，徐斌只雇了12名贬责员就能完成浇水、施肥等田间贬责责任。“我种了20多年的加工番茄，早些年只种自家的地，种子我方买，亩产只好四五吨。当今企业不仅提供好种子，还厚爱教师培植技能，亩产提高很快。”徐斌说。
更蹙迫的是，岂论价钱若何波动，徐斌王人能有踏实的收入，“本年番茄丰充，固然市集价钱较往年有所下跌，但咱们不错按公约价钱录用。”徐斌说，这种订单配合花样更让东谈主镇定的是，从买种苗到参加大型开导采收，王人不需要我方费心，培植户只作念一件事，即是想主义提高产量。
运载也越来越便捷。徐斌说，往常由于采收时分长，加上往企业璧还得列队，未必甚而番茄如故坏了还没送出去，亏空不小。而当今，收得快送得也快，按照企业加工进程定好送货时分，本日采摘本日送，这方面的亏空基本幸免了，每亩纯收入迥殊800元。
目下，昌吉州加工番茄面积踏委果25万亩以上，其中绝大部分选定“企业+农户+订单”的产业谋划花样，番茄产业年均产值在30亿元以上。
加工：年均出产番茄成品40万吨以上，占全新疆番茄成品产量的35%
在中粮屯河昌吉番茄成品有限公司，按照订单送来的番茄通过自动化卸料系统进入清洗池，经4级轮回水清洗后进入出产车间。车间内，4条出产线24小时开足马力出产。
本年，该公司与昌吉市番茄培植户订立了4万亩地的收购公约，不仅确保了工场加工原料富足，还保险了培植户的收益。
据先容，中粮屯河昌吉番茄成品有限公司如故酿成从种子到加工的产业链条。公司旗下的种业公司研发具有自主常识产权的番茄品种32个，市集占有率达到28%。“咱们对加工番茄耕、种、管、收全经过的技能重心进行精确率领，开设番茄课堂，每年在新疆培训培植户5000余东谈主次。”中粮屯河昌吉番茄成品有限公司副总司理吕兴东说。
公司内，调遣东谈主员通过中粮番茄信息化贬责平台，掌持已入场交售总量、拉运车辆和采收机在线数等情况。“咱们尽可能压缩原材料从采收到变成家具的时分，比如所有这个词去皮番茄罐头，目下如故不错作念到6小时锁鲜。”中粮屯河昌吉番茄成品有限公司党委文告禹刚说，信息化贬责平台还能确认奢侈者对不同家具的需求，在最好训导期采用最稳妥的品种安排采收。
20多公里外的新疆笑厨食物有限公司内，智能化番茄加工场已于8月全线投产。“咱们本年盘算推算收购加工番茄40万吨，订立订单面积4.5万亩，径直带动约100户加工番茄培植户增收。”俞春山说。
据统计，昌吉州已培育番茄加工企业25家，年均出产番茄成品40万吨以上，占全新疆番茄成品产量的35%。
销售：直面奢侈者需求，加大国内家具供给
新疆笑厨食物有限公司的智能化番茄加工场内，公司的电商团队正在多个平台上展示家具。“当今咱们有近200东谈主的电商团队、16家线上店铺，销量最高时一个店铺一天销售100多万元。”俞春山先容，线上销售的家具以罐头、调味品、饮料等常常家具为主。
据了解，新疆有90多家番茄加工企业，其中90%以上以出产大桶番茄酱为主。跟着奢侈者需求升级，不少企业启动研发面向国内市集的新家具，拓宽线上销售渠谈。
“当今国内好多奢侈者更关切养分健康，需要有新家具称心需求。”禹刚说，“对此，咱们研发了番茄丁、番茄块、去皮番茄等家具。”
淘宝数据清晰，近期淘工场上新疆番茄罐头联系搜索量增长很快，与岁首比较，涨幅迥殊1000%，日销售量也终结增长。
通过拓展线上销售渠谈，企业取得了奢侈者需求、番茄行业发展趋势等数据化反应，用于扶植新家具研发。禹刚说，确认奢侈者反应，公司开导了比蓝本包装更小的家具，目下在天猫平台上更受迎接。
跟着淘工场等国内零卖电商加入，即食类番茄家具产量不停增多，中粮屯河番茄成品有限公司的小包装番茄丁、番茄罐头产量比客岁增多约5倍。“异日这类家具的市集份额还将不停扩大，后续可能会有更多培植户和企业加入这个行业。”禹刚说。
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